小城羊羹
(おぎようかん)
佐賀県小城市 和菓子
羊羹の消費額日本一の佐賀県。その中でも小城羊羹は、防腐剤のない時代に日持ちを良くするために表面を糖化させていた、昔ながらの製法でシャリッとした歯触りが楽しめる昔懐かしい羊羹。
ID: K4495
光栄菊(光栄菊酒造)
(こうえいぎく)
佐賀県小城市 日本酒・酒蔵
ID: K6011
村岡総本舗羊羹資料館
(むらおかそうほんぽようかんしりょうかん)
佐賀県小城市 企業施設
小城羊羹の老舗「村岡総本舗」に併設されている資料館で、かつての砂糖蔵を利用している。
ID: K5126